배화여자대학교 도서관

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1

당의 종류와 물의 첨가량에 따른 백설기의 특성

당의 종류와 물의 첨가량에 따른 백설기의 특성

유애령 | 漢陽大學校大學院 | 1983

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0066426	석사 - 641.5 ㅇ427ㄷ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

2

식문화의 뿌리를 찾아서

유애령 | 유애령 | 1997

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0045694	641.509 ㅇ427ㅅ	보존서고	대출가능
EM0045695	641.509 ㅇ427ㅅ c.2	보존서고	대출가능

3

시의전서 : 우리음식 지킴이가 재현한 조선시대 조상의 손맛

시의전서 : 우리음식 지킴이가 재현한 조선시대 조상의 손맛

이효지 | 신광 | 2004

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0086330	641.5951 ㅇ972ㅅ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0086331	641.5951 ㅇ972ㅅ c.2	자료대출실 (개가제)	대출중	반납예정일 2024-05-24
EM0105009	641.5951 ㅇ972ㅅ c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능

4

주방문

이효지 | 교문사 | 2013

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0128516	641.5951 ㅇ972ㅈ	자료대출실 (개가제)	대출중	반납예정일 2024-05-21
EM0128517	641.5951 ㅇ972ㅈ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0129203	641.5951 ㅇ972ㅈ c.3	자료대출실 (개가제)	대출중	반납예정일 2024-05-20
EM0129204	641.5951 ㅇ972ㅈ c.4	자료대출실 (개가제)	대출가능

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이효지 (2+)

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